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建盏的釉料、釉色有什么讲究,花色釉是真的建盏吗

发布日期:2020-05-23 17:07:52 阅读次数: 编辑作者:宋韵建盏
[导读]:建盏是近几年才渐渐兴起的茶具,不少人应该都在了解建盏时听说过,建盏有四种釉色的,也就是兔毫、鹧鸪、曜变和油滴。了解釉色,对于鉴别建盏大有裨益,那么 建盏的釉料、釉色...

  建盏是近几年才渐渐兴起的茶具,不少人应该都在了解建盏时听说过,建盏有四种釉色的,也就是兔毫、鹧鸪、曜变和油滴。了解釉色,对于鉴别建盏大有裨益,那么建盏的釉料、釉色有什么讲究?

建盏的釉料、釉色

  陶器和瓷器之间最明显的区别,就是瓷器外面过了一层釉,因此硬度等物理性能有所提升。把各种矿物和有机物研磨后普通在瓷器上,就是常说的釉,高温环境下釉融化变成釉水却保留了一定的粘性,在重力作用下沿着陶器壁下滑,覆盖瓷器后降温凝固,就形成了紧密覆盖陶器的釉层,也就成了瓷器。建盏的釉泪就是釉水下滑时凝固的结果。

  釉层也不一定都是建盏这种黑色,其他颜色甚至透明釉也很常见,著名的青花瓷,就是在陶器上描出青花纹理,然后施上一层透明釉。有施加在陶器上的纹理,当然也有施加在釉层上的,施加在釉层下的被称为下釉,而釉层上的则被称为上釉,一种特殊的釉色,施加在釉层中则被称为中釉。当然建盏比较特殊,不添加任何花纹,是让釉层中的铁结晶析出,形成独特的纹理。因为是釉水自然流动后形成的纹理,只靠手工描绘几乎不可能达到相似的效果,所以想鉴别一个建盏的真假,第一步就是看釉色纹理够不够自然。

  釉料都是用矿物和有机物,在古代一般只能从周边地区选用材料,建盏最著名的就是铁结晶析出后形成的釉面。需要说明的是,如果只把釉面的铁结晶算作标志,那么建盏完全可能不局限于黑釉。宋代的建盏都是黑釉茶盏,其实是因为建阳一带所用的矿产陶土偏黑。现在建盏的釉色除了最常见的黑釉以外,偏红色、偏蓝色甚至其他颜色的釉色不一而足,可不都是假建盏,而是用料比以前种类更多的原因。当然釉料选用以各种矿物为主,颜色一般不会太过亮丽,如果看到那些过于光鲜的建盏,还是留个心眼比较好。

  回到开篇的问题,各种花色釉的建盏是真的建盏吗?建盏对于颜色没有那么多要求,因此不论是玛瑙蓝还是虹彩都是真建盏,但是因为需要釉料融化包裹住铁胎,为了保证不会让釉色难看,建盏一般都是单一釉色。

  那么有没有买到“化学釉”的建盏的风险呢?这要从两方面说,严格意义上的化学釉,是根据现在的需求,用工业染料对釉料染色的结果。因为需求同样是用在瓷器上的釉料,本身就不存在什么剧烈的毒性——这是最基本的需求。更何况釉层需要加热到1300℃才能融化,所以除非直接饮用温度接近1300℃的液体,否则是不会把釉水喝进肚里的。所以不仅仅是建盏,所有瓷器种类都一样,只要是正规的化学釉,都是无害的。

  只不过有正规的自然也有走偏路的不正规“化学釉”,比如以次充好直接在瓷器表层刷上染料。这些染料原本的用途可能只是刷墙喷漆之类,既没有耐热的性能,也没有祛毒的考量,买到这种假盏那肯定是有危害的。不过这些不正经的假釉很好辨认,人工着色不像液体流动一样自然,而且为了引人注目,上色也极为夸张,但凡留个心眼,其实都是能够辨认出来的。

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