对于器具的安全性，尤其是和饮食相关的器具，大家总是会格外重视，这种安全防范意识是好事。建盏是这几年开始流行的茶具，也有人担心建盏会存在安全隐患，建盏有毒吗?那么建盏的安全性究竟如何?
建盏多次被送去科学机构鉴定，其成分由粘土及草木灰组成的。16年底国家质检总局就对建盏实施了“地理标志产品”的保护，这种质检都是随机抽样检验的，如果有质量问题，不可能瞒得过质量检测。再加上建盏是茶具，使用者必然要用来喝茶，是否有害的问题是检查的重点。既然能通过质检局的检测，那么当然是安全的——否则纸包不住火，建盏的问题怎么可能瞒得住?
建盏的釉料是由矿石和草木灰组成，它们都不包含对人体有害的成分。另外在烧制过程中，只能添加松柴，不然会影响建盏的烧成。在建盏的制作过程中，需要多次进行过滤，以保证成品不会出现砂眼、跳釉等瑕疵，胎土以外的成分几乎都会被过滤掉。而在建盏的烧制中，需要1200-1300℃的高温，在这么高的温度下，不耐热的杂质还会被分解。经过如此繁琐的工艺，足以保证建盏的成品中不含有害物质。
另外建盏还是“金砖国礼”，在金砖会议上曾作为国礼被送出，如此重要的外交场合，所有细节都会被反复排查，能在这样的场合被送出，必然不是什么危险品。
瓷器和陶器的一大区别就是表面的玻化是否完整，玻化会提升瓷器的物理性能，并且隔绝外部的侵蚀，让瓷器更加耐用。建盏也不例外，表面被玻化面完整地包裹住，因此建盏里面虽然五彩斑斓。其实茶水根本接触不到里面，根本不会析出什么有毒物质。
在行业内有句俗话：一盏功成，万盏灰烬。怎么看建盏的好坏呢？每一只建盏的来源并不简单，我们眼前的光芒逼人，内敛中带有灵动与奔放的跳跃元素，虽然看似朴素，但是却往往有着不一样的个性化存在和天然的缺陷美。越是追求极致的完美，建盏本身却更是带有一种自身不可弥补的缺陷。从陶泥的选择到烧制的试验，从胚体的打磨到上釉色的选择，每一个环节都有着一套严格的标准，即使是高要求、高标准之下，每个建盏都可结合自身的成型条件烧制出不一样的感觉。一个好的建盏，或许是从上万件的建盏中挑选出来的，这样选出的精品，当然是不存在安全问题的。
