建盏百科
当前位置:宋韵建盏 > 建盏知识 > 建盏百科 > 柴烧建盏一定比电烧好?建盏的釉有重金属吗

柴烧建盏一定比电烧好?建盏的釉有重金属吗

发布日期:2021-05-10 15:52:19 阅读次数: 编辑作者:宋韵建盏
[导读]:无论是柴米油盐酱醋茶还是茶余饭后,不少朋友的生活中一定少不了茶,很多老茶友也离不开盏,但有可能却不一定了解更多。 新茶友对茶盏通常因为经验不足,然后望而却步,这种问...

  无论是“柴米油盐酱醋茶”还是“茶余饭后”,不少朋友的生活中一定少不了茶,很多老茶友也离不开盏,但有可能却不一定了解更多。

柴烧建盏一定比电烧好

  新茶友对茶盏通常因为经验不足,然后望而却步,这种问题也会出现老茶友身上,因为喝的茶越多,玩的盏越多,希望对茶的认知也越深。不过,这其中也有关于茶、盏的错误言论。

  喝茶回甘与苦尽甘来有关系吗?

  所谓“回甘”是因为含有糖或氨基酸,只不过舌头对苦味更敏感,先尝到的是苦味,甜味随后产生。所以“苦尽甘来”并不是回甘的直接原因,喝茶产生的甜味也并不是因苦而生。

  泡茶冲出来的的泡沫是因为茶脏?

  平常的泡茶中,很多人习惯刮茶沫,主要还是潜意的认为有沫就是脏,其实泡茶出的那些泡沫不是脏,而且对人体有一定的益处,产生于茶叶中的茶皂素。

  茶叶中的茶皂素含量很少,对茶叶的色、香、味,基本没有影响。茶皂素还具有抗菌、抗氧化等作用。在古代,这种泡沫被认为是一种益处,焕如积雪,晔若春敷,便是如此

  洗茶把“好处”都都洗没了?

  泡茶有这样一个说法,头道水、二道茶。当然这个洗不是非得“洗”一道,比如熟茶可以多洗一遍。

  舒展开的茶叶,可以更快地感受到茶叶的香气。有些茶爱好者喜欢称之为“醒茶”、“润茶”或“温茶” ,这样可以增强喝茶的体验。

  柴烧建盏一定比电烧好?

  电窑与柴窑的差别,本质上属于烧制技术方面的差别。建盏斑纹的产生,对于温度和还原气氛非常敏感,现在电窑的控制精密度高,更能抓住某一个临界点,因此现在建盏的很多斑纹更美、更丰富。

  建盏丰富的斑纹,就是通过一系列过程复杂的温控与还原烧成,因为这种温度的变化,柴烧很难进行有效控制,所以某些花色柴烧几乎不可能出现。

  建盏的釉有重金属吗?

  建盏的釉料中是否含有重金属,应该从市场上的“假盏”说起,也就是使用外地材料的仿制品。因为兔毫,鹧鸪斑,油滴等斑纹必须要用建阳当地的原材料才能烧出,外地原料根本达不到正常效,于是就出现某些特别配方釉来达到仿制建盏。

  这种仿制品价格低廉,成品率高,花色艳丽,受到了很多刚入门茶具的朋友的喜欢。买的人多,买回去又觉得有问题,时间长了,建盏就被蒙上了一层“有毒”的坏印象。其实只要是出自建阳的正宗建盏,是不会有问题的。

  建盏留下一些剩茶可以养盏?

  如果建盏不及时清洗,茶垢会附着在于内壁上。茶垢是茶多酚在空气中发生氧化反应所产生,这种东西留在建盏,只会越来越难清洗,时间长了会严重影响到原有的色泽亮度。

  不要因为流言,错过了好茶和好盏,用科学知识解除对饮茶和盏的误解,多喝茶,多学习,多品茶,才能喝好茶,选到好盏。

  想了解更多精品建盏或更多建盏相关的知识,欢迎搜索宋韵建盏

相关评论

联系我们