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建盏有软化水的作用吗,为什么感觉作用不明显

发布日期:2020-08-22 11:39:15 阅读次数: 编辑作者:宋韵建盏
[导读]:对于网上流传的建盏的资料,养彩和软化水质都是比较常见的作用,不过软化水质的作用非常不明显,再加上现在本身就是真假科普满天飞,很多人对于店家的说辞更是持怀疑态度,功...

  对于网上流传的建盏的资料,养彩和软化水质都是比较常见的作用,不过软化水质的作用非常不明显,再加上现在本身就是真假科普满天飞,很多人对于店家的说辞更是持怀疑态度,“功效听听就行不必相信”,是很多人的经验之谈。缠身这种感觉的原因也很简单,因为有些功效确实非常难以感受得到,建盏有软化水的作用吗?

建盏有软化水的作用吗

建盏软化水质的作用

  建盏软化水质的功效的由来,是因为建盏的使用的是含铁量较高的铁胎,铁胎在高温会一定程度上被磁化,磁化会让建盏带有微弱的磁性,当我们喝水时,磁性会少量吸附茶水中的金属离子,让水质变软。这里有两个前提,一个是建盏的含铁量要比较高,另一个则是茶水在变化前后需要有明显的区别。

  就如同紫砂壶会分成西施壶、供春壶、石瓢壶等壶型一样,建盏也有很多细致的分类。而不同的建盏在用料方面也有很大的区别,制作工艺上也有很多区别。比如鹧鸪斑析出的铁结晶就是饱满的大颗粒,那么就需要用含铁量高的泥料,而曜变盏析出的铁结晶是小颗粒,这样才能形成薄膜,否则析出的结晶硕大,想烧成曜变那种样式就很困难了。铁在高温环境里会失去磁性,但是降温后会带有微弱的磁性,当然这个磁性比较微弱,所以那些含铁量高的建站站台会被小块的磁铁吸附,而不是吸引小块的铁。因此只有含铁量高的盏才会带有相对较强的磁性。

  另一个问题则是水质,我们一般饮用的可不是什么金属含量超标的污水,而是经过加工处理的自来水,自来水虽然仍会有细菌和金属元素,不过只需要加热就会剔除大部分,水壶上的水垢就是加热过程中,金属元素发生反应形成的。有的人比较讲究,品茶用的甚至是清澈甘甜的泉水,这种水的水质甚至比自来水更好。从高品质的水处理得到更高品质的水,对于大多数人的味蕾来说根本尝不出什么区别,只有小部分味蕾敏感的人群才能感觉到水质的变化。

  所以建盏的改善水质在什么情况下才有感觉呢?只有一个味蕾敏锐的人用含铁量高的建盏时才有效,对于大多数人来说,建盏喝茶确实是不存在软化水质的作用的。不过这也不重要,如果只是为了饮用更优质的水,那不妨去购买净水器,而不是指望建盏能代替净水器一步到位。买建盏的目的还是为了喝茶,享受品茶的乐趣。

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