建盏功效
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建盏泡茶的功效是什么,为什么要选择建盏泡茶

发布日期:2020-10-10 16:36:36 阅读次数: 编辑作者:宋韵建盏
[导读]:建盏是宋代的茶文化的一部分,很多方面因为时代不同,已经不再适用于现在,但是建盏的行业却在渐渐发展,这还得归功于建盏的独特功效, 建盏泡茶的功效 是什么,让建盏能够成...

  建盏是宋代的茶文化的一部分,很多方面因为时代不同,已经不再适用于现在,但是建盏的行业却在渐渐发展,这还得归功于建盏的独特功效,建盏泡茶的功效是什么,让建盏能够成为越来越多的人的藏品?

建盏泡茶的功效

建盏喝茶的功效和好处

  建盏流行的第一个原因是茶很流行,作为世界三大饮品之一,茶叶受到各国人民的喜爱,并且有数个知名产地。喝茶不仅能养生保健,并且味道甘醇,并且没有什么明显的副作用,现在喝茶已经是一个很常见的习惯。买建盏当然是为了喝茶,虽然也可以拿来装其他饮品,但是提到建盏最先想到的饮品,永远是茶。提神醒脑的茶叶对工作大有裨益,在休息放松时也可以定气安神,使用建盏是健康生活的一部分,这是毋庸置疑的。

  建盏的第二个功效,是保温的同时兼顾外观。功夫茶的流行,有一个理由就是小杯的散热更有效率,泡茶常用的是开水,在泡好导入茶杯里时,水温应该有八九十度,短时间内无从下嘴,小杯盛放的茶水少,降低到适宜温度需要释放的热量比较少,再加上茶杯做成了口径大适合散热的形状,所以很快就能喝到茶水。建盏的设计同样是大口径,并且因为盏胎含有铁元素,在导热性能方面更胜于其他瓷器,用建盏喝茶的时候,水温降低到适合饮用的时间更短,并且后续建盏可以向茶水供热,所以茶水保温的时间会稍微长一些。

  另一点就是建盏独特的视觉效果,虽然现在不再流行点茶,建盏的黑釉反而会妨碍人们欣赏茶水,但是不可否认的是,建盏的观赏性比起绝大多数茶杯,都是更加优秀的。水杯的内壁基本只能俯视角欣赏,常规的外壁图案花在内侧不太协调,并且需要费力在内壁着色,这是常见的瓷杯不在内侧做图案的原因。建盏的釉色是釉水流动的结果,本身不需要费力去完成,并且流动的结果有略微的不同,形成了多种可供观赏的釉色,观赏性大幅提升。

  第三个原因则是生活水品需要如此。泡茶的方法很多,其中就有一种叫做茶包,茶包的茶叶质量偏差,但胜在价格低廉,属于退而求其次时的可选项之一。而现在的生活水平逐渐提高,用茶壶泡茶已经不是吝啬的事,而是非常常见的做法。这样的大环境下,人们对茶叶的追求也不再局限于茶包这样的低档次,更美观的茶壶茶杯成了需求。建盏是宋代开始的老文化,并且外观上与众不同,能满足人们的使用需求,这也是选择建盏的一大理由。

  现在的喝茶方式与宋代并不一致,不过这并不妨碍我们发现建盏的实用性,因为喜欢喝茶,想更舒适惬意地用建盏喝茶,所以我们会不断尝试提升喝茶的体验,这才是我们选择建盏的理由。

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