有的朋友在了解过建盏后，对使用建盏的必要性产生了疑惑：只是喝杯茶而已，为什么要花几百乃至更多的钱，买一个“茶杯”呢?其实有这么多茶友选择了建盏，当然是因为建盏本身很适合品茶，那么建盏的作用和功效有哪些?
建盏的第一个特点就是尺寸适中，泡茶要用开水，才能有更好的体验，但是想要晾到可以入口的温度，应该是30-45℃这一范围，所以正常品茶的茶杯不宜过大，这样稍等片刻就能喝到温茶，个人体验是最好的。热茶越多贮藏的热量越多，但是散热的效率并不能成倍提升，很多地方习惯用一口杯品茶，就是因为一口杯的容量小，不需要等待就能直接喝茶。当然品茶不同于品酒，有的茶友一口杯喝起来不过瘾，这时候就有了建盏的用武之地，标准尺寸的建盏容量在200ml左右，这是最适合品茶的茶杯容量。
而在同等容量的茶具中，建盏的材质又具备得天独厚的优势。夏天的金属材料会觉得烫手，这是因为金属的导热性好，更容易从别处吸收热量。寻常的瓷杯、玻璃杯中主要材料是硅，虽然导热性同样不俗，但是和含铁泥料烧制的建盏相比，还是稍逊一筹的。不仅导热性好，因为含铁的胎土密度稍大，为了保证不变形，建盏的盏壁也更厚实一些，这样才能粘住盏胎，不至于烧制的时候变形破损。这让建盏能从茶水中吸收更多热量，从使用者的体验来讲，就是建盏的茶水更快就能入口。
建盏的作用和功效有哪些?其实除了使用上的优势，主要还是审美上满足了需求。柴米油盐酱醋茶，是老百姓脱离了馒头榨菜的贫苦之后，追求生活品质的直观表现，而在满足了温饱的现在，精神层面的需求越来越受重视，审美的需求就是其中之一。寻常的瓷器绘制，染料是添加上去的，虽然理论上没有溶于水的危险，但是出于安全和成本的考虑，内壁都是留白的，不仅观赏性有限，而且污渍格外扎眼，就比如茶垢问题，这是茶杯必然面临的问题。
建盏的作用和功效有哪些?建盏的釉面就是釉料的颜色，不仅安全还很美观。随着技术不断进步，建盏不仅有了曜变这类釉面，还衍生出了养彩的玩法，从艺术的角度来看，建盏的美观性真的独一档，这是釉料本身具备的性质，寻常器皿更重视量产，画面水平局限性很大，鲜有百看不厌的釉面，更别说内壁的观赏性了。都说好马配好鞍，好茶也应该配好盏，想要品茶的茶客，都格外重视手里的茶具。毕竟喝茶这件事，可以不拘小节，也可以细心谨慎，但不论怎么喝茶，个中滋味都是饮茶人最清楚。
