建盏种类
当前位置:宋韵建盏 > 建盏知识 > 建盏种类 > 曜变建盏的由来,古代的曜变盏是怎样的地位

曜变建盏的由来,古代的曜变盏是怎样的地位

发布日期:2020-09-09 16:40:07 阅读次数: 编辑作者:宋韵建盏
[导读]:曜变盏的记录,可以参考的只有《君台观左右帐记》,但是这是记录十六世纪日本物价的参考文献,想借此衡量宋朝建盏的价格,难免有失偏颇。 曜变建盏 在宋代的数量有多少,又有...

  曜变盏的记录,可以参考的只有《君台观左右帐记》,但是这是记录十六世纪日本物价的参考文献,想借此衡量宋朝建盏的价格,难免有失偏颇。曜变建盏在宋代的数量有多少,又有怎样的价值呢?

曜变建盏

曜变建盏的价值

  先来看看曜变盏是如何传入日本的。南浦昭明在南宋末期来天目山取经,把茶种和茶盏带回了日本,这是日本茶文化的起点。取经归来后,天目盏应该也有一些贸易往来,不过14年后就是元日战争,再往后元灭宋,元朝没有点茶的习惯,茶盏的数量也大幅减少,这也是在《君台观左右帐记》中,天目盏价格高昂的主要原因。无论是取经还是贸易,都不可能把一类产品彻底“洗劫一空”,别看曜变盏在当时不能烧制,但是存量肯定还是有一些的。

  那为什么没有著作提及这种“异彩盏”呢?其实是因为异彩盏是典型的好看不好用,宋朝的饮茶方式是点茶,要观茶汤品茶色,有地位的都是用黑釉茶盏,这样对比茶汤颜色最直观,而异彩盏都不是纯黑色,虽然美观却没有对比茶色的功能,拿来点茶难免有些画蛇添足的意思在内。既然不好用,没人用也在情理之中了。而日本的茶道文化虽然传承自宋代点茶,不过在本土化之后,很多细节和点茶不一样,没有对比茶汤的需求,可以尽情追求更美观的釉面。所以不实用的曜变盏在日本反而人气颇高。

  现代的曜变盏烧制理论中,需要缺氧环境才能析出薄而均匀的结晶斑,在宋代这属于只能听天由命的类型。结晶斑结合出窑万彩的釉色,是曜变盏卖相十足的主要原因,反过来讲,只要是出窑万彩的窑口,理论上都可以碰运气烧出曜变盏。这并非不可能,宋代五大名窑之一的钧窑就以此为特点,可见“出窑万彩”在宋代并不是个别窑口的地利,而是成熟的烧制技术,这么看来,数百年的烧制中,烧出的异彩盏数量恐怕不会太少。

  回归最开始的问题,宋代的曜变盏是比较鸡肋的类型,因为不能满足斗茶的需求,没什么市场。只有沿海地区的曜变盏,机缘巧合下来到了认可其价值的日本,其他地区的曜变盏则在接近八百年的断层中渐渐遗失。

相关评论

联系我们